Uma celebração de tradições que atravessam gerações. Um banquete que reúne uma variedade de carnes de qualidade: chouriço, morcela, carne de porco e carne de vaca, fundidas com vegetais frescos – batatas, cenouras e couves. Servido com arroz e regado com azeite, este prato simboliza a abundância e a hospitalidade que tão bem caracterizam o nosso país.